{"id":50,"date":"2016-05-25T16:13:06","date_gmt":"2016-05-25T16:13:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.multimeios.ufc.br\/semanadosalimentosorganicos2016\/?p=50"},"modified":"2016-05-25T16:13:06","modified_gmt":"2016-05-25T16:13:06","slug":"50","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.multimeios.ufc.br\/semanadosalimentosorganicos2016\/2016\/05\/25\/50\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"

SEMANA DO ALIMENTO ORG\u00c2NICO \u2013 30\/05\/16 a 04\/06\/16 \u2013 CPOrg-CE.<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

No final do m\u00eas de maio e in\u00edcio do m\u00eas de junho ser\u00e1 realizada, no Cear\u00e1, mais uma Semana do Alimento Org\u00e2nico. O evento, de car\u00e1ter nacional, visa a popularizar os alimentos org\u00e2nicos, tornando-os mais conhecidos para os consumidores, principal alvo da campanha. O objetivo, portanto, \u00e9 fomentar a agricultura org\u00e2nica e tornar esta atividade cada vez maior, por meio de a\u00e7\u00f5es que visam a esclarecer o que \u00e9, como se desenvolve e quais as vantagens de se produzir e de se consumir produtos com essas caracter\u00edsticas.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

A busca por alimentos mais saud\u00e1veis tem impulsionado esta atividade no Brasil e no Mundo. Segundo a consultoria Organics Brasil, especializada na avalia\u00e7\u00e3o do mercado brasileiro, o consumo de produtos org\u00e2nicos cresce, em m\u00e9dia, 20% ao ano, considerando-se o per\u00edodo de 2010 a 2015. Em 2015, o mercado nacional somou 2,5 bilh\u00f5es de reais, com crescimento de 25% frente a 2014; para 2016, a expectativa \u00e9 de que o n\u00famero cres\u00e7a 30%, ultrapassando os 3 bilh\u00f5es de reais.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Deve-se ressalvar que, al\u00e9m da quest\u00e3o da aus\u00eancia de agrot\u00f3xicos nos produtos finais, o conceito legal abrange quest\u00f5es sociais, culturais e ambientais, entre outras, t\u00e3o importantes quanto as que se referem exclusivamente ao alimento pronto para consumo. Nessa medida, percebe-se a abrang\u00eancia deste setor, que deve ser enxergado de forma sist\u00eamica, tendo suporte nas diversas vertentes da seara agr\u00edcola, que come\u00e7am antes da produ\u00e7\u00e3o e se estendem al\u00e9m da porteira das unidades produtivas.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

O desafio de tornar a agricultura org\u00e2nica brasileira algo que suplante o \u201cnicho de mercado\u201dperpassa todos os n\u00edveis de organiza\u00e7\u00e3o desta cadeia. A forma\u00e7\u00e3o profissional est\u00e1 na base da mudan\u00e7a. Experi\u00eancias inovadoras est\u00e3o em curso, no intuito de dar uma vis\u00e3o ampliada ao limitado espectro da agricultura convencional. As crescentes oportunidades de capacita\u00e7\u00e3o prenunciam uma nova era nas a\u00e7\u00f5es que ocorrem no campo. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Neste cen\u00e1rio, insere-se a Semana do Alimento Org\u00e2nico, que oferece extensa programa\u00e7\u00e3o para os que se interessam pela mat\u00e9ria. Os mais diversos assuntos ser\u00e3o discutidos nestes dias, com \u00eanfase na forma\u00e7\u00e3o profissional, ensino, pesquisa, assist\u00eancia t\u00e9cnica, organiza\u00e7\u00e3o de produtores, fomento, produ\u00e7\u00e3o, com\u00e9rcio e consumo.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

O card\u00e1pio est\u00e1 variado!<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

\nServi\u00e7o: Semana do Alimento Org\u00e2nico<\/strong> <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Dias: 30\/05\/16 a 05\/06\/16<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Local: Ver na programa\u00e7\u00e3o<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Promo\u00e7\u00e3o \u2013 Comiss\u00e3o da Produ\u00e7\u00e3o Org\u00e2nica do Estado do Cear\u00e1 \u2013 CPOrg-CE.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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